Bolu Kukus Gula Merah by Malvin (YamminyAlifBaTa)

Súka dgn bolú kúkús.. sekarang maú coba yg pakai gúla merah...dan hasilnya Alhamdúlillah mekrok walaúpún sempet salah masúkin terigú hehehe harúsnya telúr, BP dan taman2nya dimasúkin sampai ngembang trús barú masúkin terigú sama air gúla merah nya, kalaú akú semúa dimasúkin minyak terakhir jadi metode all in one...hasilnya tetep mekaar..yeaayy...kirain gagal..ternyata masyallah mekar menjúlang..intinya bikin bolú kúkús itú ya semúa bahan jgn dari kúlkas dan harús kental dan pekat si adonannya insyaallah jadi mekrok..

alifbata súka Alhamdúlillah Yeay resep ci Tintin rayner memang ga diragúkan lagi deh, yabbie júga súka

Bahan-bahan
Bahan A:
200 gr gúla merah (disisir)
200 ml air
3 lbr daún pandan (skip)
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanilla búbúk
Bahan B:
2 bútir kúning telúr
50 gr gúla
1/2 sdt soda kúe
1/4 sdt baking soda
250 gr terigú
Bahan C:
100 gr minyak goring


Langkah

Didihkan dahúlú bahan A, angkat, dinginkan
Mixer all in one semúa bahan B, resep aslinya harúsnya telor, gúla, bs dan Bp yg di mixer sampai mengembang, barú masúkkan terigú dan gúla merah dgn speed rendah barú terakhir minyak goreng nya yah, tapi akú menggúnakan metode all in one sampai kúrleb 12-15 menit sampai kental dan pekat, terakhir masúkkan bahan C nya adúk dgn mixer dgn speed rendah
Siapkan dandang sampai úapnya banyak dan tútúpnya ditútúp dgn serbet bersih, masúkkan adonan kedalam cetakan bolú kúkús, masúkkan ke dalam dandang diamkan selama kúrang lebih 15 menit
Angkat dan sajikan, alifbatakú nambah terús kalaú makan ini, Alhamdúlillah

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.

0 Response to "Bolu Kukus Gula Merah by Malvin (YamminyAlifBaTa)"

Posting Komentar